青梅1㎏ 南高梅 山口県周防大島産

山口県周防大島で栽培された青梅です。 はちとひととのミツバチが受粉し、立派に育ちました 南高梅 1㎏　梅干しや果実酒つけに。 はちみつ漬けもおすすめです！ ≪レシピ≫ 青梅1㎏、はちみつ1㎏ ヘタを取って、よく洗って乾かした青梅を、はちみつに漬けこみます。 3～4週間程毎日混ぜたら完成！ 出来たシロップはお水や炭酸で割ってお召し上がりください。 お酒に入れても！ 青梅もそのままお召し上がりいただけます。

新じゃがいも 5kg

はちとひととファーム 始動します！ 耕作放棄地から “命の畑” へ── 島を彩る新プロジェクトの第一歩は、採れたて新じゃが３品種です。 1. 島の新じゃが ３兄弟 ●メークイン（ねっとり食感／煮崩れしにくい）皮ごとポトフ・肉じゃがに ●男爵（ほくほく＆甘み）ポテトサラダに ●きたあかり（香ばしさ）オーブンで丸焼きに ※ご希望の品種を備考欄にご記入ください。 なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ！ ≪おいしく食べるワンポイント≫ 新じゃがの旨みは 皮のすぐ下 に。 よく洗って丸ごと蒸す・焼く──ただそれだけで、みずみずしい甘みが弾けます。 煮込みや炒め物に使うときも、一度 丸ごと下ゆでしてから調理すると、ホクホク感がぐっと増します。 「はちとひととファーム」を始めた想い 15年前に山口県周防大島へ移住して以来、荒れていく田畑を目にするたび胸が痛みました。 ＊放棄地を甦らせること ＊ミツバチが安心して飛び回れる花や作物を増やすこと ＊島の“かかりつけ農家”として、暮らしの安心を届けること この３つを叶えるため、私たちは鍬を取りました。 食料価格が不安定な今だからこそ、「自分たちの手で育て、自分たちで届ける」循環をつくりたい。 畑に手を入れれば風景がよみがえり、ミツバチが花粉を運び、島全体が輝きを取り戻す。 “食と命の循環” を、皆さまと一緒に育てていきたいと願っています。

新じゃがいも 3㎏

はちとひととファーム 始動します！ 耕作放棄地から “命の畑” へ── 島を彩る新プロジェクトの第一歩は、採れたて新じゃが３品種です。 1. 島の新じゃが ３兄弟 ●メークイン（ねっとり食感／煮崩れしにくい）皮ごとポトフ・肉じゃがに ●男爵（ほくほく＆甘み）ポテトサラダに ●きたあかり（香ばしさ）オーブンで丸焼きに ※ご希望の品種を備考欄にご記入ください。 なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ！ ≪おいしく食べるワンポイント≫ 新じゃがの旨みは 皮のすぐ下 に。 よく洗って丸ごと蒸す・焼く──ただそれだけで、みずみずしい甘みが弾けます。 煮込みや炒め物に使うときも、一度 丸ごと下ゆでしてから調理すると、ホクホク感がぐっと増します。 「はちとひととファーム」を始めた想い 15年前に山口県周防大島へ移住して以来、荒れていく田畑を目にするたび胸が痛みました。 ＊放棄地を甦らせること ＊ミツバチが安心して飛び回れる花や作物を増やすこと ＊島の“かかりつけ農家”として、暮らしの安心を届けること この３つを叶えるため、私たちは鍬を取りました。 食料価格が不安定な今だからこそ、「自分たちの手で育て、自分たちで届ける」循環をつくりたい。 畑に手を入れれば風景がよみがえり、ミツバチが花粉を運び、島全体が輝きを取り戻す。 “食と命の循環” を、皆さまと一緒に育てていきたいと願っています。

2025年 春採り 120g

【2025年採取】 今年の採れたての蜂蜜です。 採れたての蜂蜜は、香りが良く、フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 是非、採れたての今だけの新鮮な味わいをお楽しみ下さい。 山口県周防大島で4月頃に咲く菜の花や桜の木、レンゲの花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。 濃厚でまろやかな甘みと、優しいお花の香りが春の訪れを感じさせます。 少量しか採れない希少な蜂蜜を味わってみませんか？ 内容量：120g 賞味期限：瓶詰より2年

はちみつバター

※毎月第4日曜日のみの販売です。 フルーティーな味わいが特徴の夏採りはちみつと、コクのある良質なバターを贅沢に使った『はちみつバター』です。そのままパンに塗るだけで、まろやかな甘みと香りが広がります。 はちみつの自然な甘さと、バターの濃厚な味わいが絶妙に調和し、口の中でとろけるような食べごたえを生み出します。朝食やおやつにはもちろん、お料理のアクセントにもおすすめです。 当店では、周防大島産のはちみつと新鮮なバターを使用し、丁寧に手作りしております。 自然の恵みをたっぷり楽しむ一品、是非一度ご賞味ください。 原材料名：はちみつ(周防大島産)、バター 内容量：100g 賞味期限：製造日より2ヶ月 保存方法：冷蔵(10℃以下)にて保存してください 注意：はちみつを使用している為、1歳未満の乳児には与えないでください 発送方法：冷蔵でお届けします

2025年 みかん蜂蜜120g

2025年採れたてをお届け！ ※予約を受け付け開始します‼ お届けは6月18日頃から順次発送致します！ ※新ラベルでお届けします。 5月に採取した蜂蜜です。周防大島特産のみかんの花から採れ、 みかん蜂蜜ならではの、爽やかで個性的な香りと甘みがクセになります。 そのまま食べるのはもちろん、お菓子づくりにお使いいただいたり、柑橘類を漬けるのに最適です。爽やかな甘さが好きな方におすすめ。 ・内容量：120g ・原材料名：蜂蜜（周防大島産） ・賞味期限：瓶詰より2年

2025年 初夏採り蜂蜜120g

2025年６月採れたてをお届け！ ※予約を受け付け開始します‼ お届けは6月18日頃から順次発送致します！ ※新ラベルでお届け ／ 食品飲料国際品評会「DUBAI international Taste Awards 2024」にて 金賞を受賞した蜂蜜です。 ＼ マテバシイやクロガネモチなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜。 爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性が良く、幅広くお使いいだだけます。はちみつの香りを楽しみたい方におすすめ。 世界に認められた蜂蜜をぜひ味わってみてください。 ・内容量：120g ・原材料名：蜂蜜（周防大島産） ・賞味期限：瓶詰より2年

2025年 初夏採り蜂蜜1000g

2025年６月採れたてをお届け！ ※予約を受け付け開始します‼ お届けは6月18日頃から順次発送致します！ ※新ラベルでお届けします。 ／ 食品飲料国際品評会「DUBAI international Taste Awards2024」にて 金賞を受賞した蜂蜜です。 ＼ マテバシイやクロガネモチなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜。 爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性が良く、幅広くお使いいだだけます。はちみつの香りを楽しみたい方におすすめ。 世界に認められた蜂蜜をぜひ味わってみてください。 ・内容量：1000g ・原材料名：蜂蜜（周防大島産） ・賞味期限：瓶詰より2年（開封後も賞味期限は変わりません）

秋採り蜂蜜120g

※新ラベルでお届けします。 10月頃に咲くヌルデ、ハギなど様々な種類の花から採れる蜂蜜です。百花蜜の中でも特に濃厚で、独特な香りとコクのある甘みが特長。パンケーキやコーヒーと相性が良く、お料理の際にお使いいただくのもおすすめです。毎朝の野菜ジュース作りや、プロテインなどにもおすすめ！ ・内容量：120g ・原材料名：蜂蜜（周防大島産） ・賞味期限：瓶詰より2年

秋採り蜂蜜1,000g

※新ラベルでお届けします。 10月頃に咲くヌルデ、ハギなど様々な種類の花から採れる蜂蜜です。百花蜜の中でも特に濃厚で、独特な香りとコクのある甘みが特長。パンケーキやコーヒーと相性が良く、お料理の際にお使いいただくのもおすすめです。毎朝の野菜ジュース作りや、プロテインなどにもおすすめ！ ・内容量：1000g ・原材料名：蜂蜜（周防大島産） ・賞味期限：瓶詰より2年（開封後も賞味期限は変わりません）

夏採り蜂蜜120g

※新ラベルでお届けします。 山口県周防大島で8月にカラスザンショウなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜。 コクがありながらもフルーティーな甘みが特長。濃厚なはちみつが苦手な方におすすめ！ さらっとお召し上がりいただけるはちみつです。 色々なものと相性が良いので、幅広くお使いいだだけます。 毎日の健やかな暮らしに寄り添うはちみつです。 ・内容量：120g ・原材料名：蜂蜜（周防大島産） ・賞味期限：瓶詰より2年

木の実のはちみつ漬け 120g

※新ラベルでお届けします。 アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。 パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。 ・内容量：120g ・原材料名：蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ ・アレルギー表示対象品目：アーモンド、カシューナッツ、くるみ ・賞味期限：製造より6ヵ月

木の実のはちみつ漬け 270g

※新ラベルでお届けします。 アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。 パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。 ［内容量］270g ［原材料］はちみつ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ ［賞味期限］製造日より6ヶ月 ［保存方法］常温

瀬戸内のはちみつギフト

＊ギフト包装、手提げ袋付きの商品です 「初夏採り」と、人気の「木の実のはちみつ漬け」のセットです。 ※新ラベルでお届けします。 「初夏採り 120g」 6月頃に咲くマテバシイやクロガネモチなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。 爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広くお使いいだだけます。 「木の実のはちみつ漬け 120g」 アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。 パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。 ・原材料名：蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ ・アレルギー表示対象品目：アーモンド、カシューナッツ、くるみ 熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

季節のはちみつお試しセット

※新ラベルでお届けします。 はじめてご利用される方にぴったりの、異なる味を楽しめる特別な3種類のはちみつセットをご用意しました。 周防大島の豊かな自然の中で、ミツバチが集めてきた季節ごとに採れる蜂蜜をお届けします。 3種類の風味の違いを楽しみながら、お気に入りの一品に出会えるかもしれません。まずはこのセットを通じて、周防大島の自然の味わいをゆっくりと感じてみてください。 セット内容 「初夏採り 120g」 爽やかな香りとクセのない甘みが特長の蜂蜜です。6月に咲くマテバシイやクロガネモチの花から集めた蜜は、パンやコーヒー、紅茶との相性が抜群。朝食やティータイムを特別なひとときにしてくれます。 「夏採り 120g 」 8月にカラスザンショウなどの花から集めたフルーティーで軽やかな甘みの蜂蜜。濃厚すぎず、さっぱりとした風味が特長で、蜂蜜が苦手な方にもおすすめです。ヨーグルトやシリアルに加えたり、お料理にもお使いいただけます。 「秋採り 120g 」 10月に採れたヌルデやハギの花の蜜からなる、コク深い味わいの蜂蜜。独特な香りと濃厚な甘みは、パンケーキやお料理、さらにはプロテインやジュースにもぴったりです。季節の変わり目にしっかりとした味わいを楽しみたい方に。 季節ごとの変化を感じながら、お気に入りの蜂蜜を見つけてみませんか？初めての方に特別な体験をお届けするこのセット、ぜひ一度お試しください。 ※ギフトラッピングをご希望の方は、オプションをお選びください。

3種のはちみつギフト

＊ギフト包装、手提げ袋付きの商品です。 「みかん」、「初夏採り」、人気の「木の実のはちみつ漬け」の蜂蜜セットです。 ※新ラベルでお届けします。 「みかん 120g」 周防大島特産のみかんの花から採れる蜂蜜です。 みかん蜂蜜ならではの、個性的な香りと甘みがクセになります。 お菓子づくりにお使いいただいたり、柑橘類を漬けるのに最適です。 「初夏採り 120g」 6月頃に咲くマテバシイやクロガネモチなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。 爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広くお使いいだだけます。 「木の実のはちみつ漬け 120g」 アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。 パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。 ・原材料名：蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ ・アレルギー表示対象品目：アーモンド、カシューナッツ、くるみ 熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

瀬戸内のはちみつギフト（初夏採り300g・木の実270g）

※新ラベルでお届けします。 ※ギフト包装、手提げ袋付き 「初夏採り」と、人気の「木の実のはちみつ漬け」のセットです。 「初夏採り 300g」 6月頃に咲くマテバシイやクロガネモチなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。 爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広くお使いいだだけます。 「木の実のはちみつ漬け 270g」 アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。 パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。 ・原材料名：蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ ・アレルギー表示対象品目：アーモンド、カシューナッツ、くるみ 熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

はちみつギフトアソート

※新ラベルでお届けします。 ※ギフト包装・手提げ袋付きの商品。 「初夏採り」「夏採り」「秋採り」「木の実のはちみつ漬け」「みかん」のセットです。 蜂蜜の豊かなバリエーションをお楽しみください。 贈り物におすすめです。 「初夏採り120g」 周防大島で6月に採取した、マテバシイやクロガネモチなどの木々の花から ミツバチが集めてきた蜂蜜です。 爽やかな香りとクセのない甘みが特徴で、パンやコーヒー、紅茶などと相性よく、幅広くお使いいただけます。 「夏採り120g」 周防大島で7月頃に咲くカラスザンショウなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。 コクがありながらもすっきりとした甘みの中に、ほのかに感じる酸味が特徴。 色々なものと相性が良いので、幅広くお使いいただけます。 「秋採り120g」 周防大島で10月頃に咲くヌルデ、ハギなど様々な種類の花から採れる蜂蜜です。百花蜜の中でも特に濃厚で、独特な香りとコクのある甘みが特徴。パンケーキやコーヒーと相性が良く、お料理の際にお使いいただくのもおすすめです。 「木の実のはちみつ漬け120g」 アーモンド、カシューナッツ、くるみを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。 パンやヨーグルトにかけたり、チーズに合わせておつまみにと、幅広くお使いいただけます。 ・原材料名：蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ ・アレルギー表示対象品目：アーモンド、カシューナッツ、くるみ 「スティックはちみつ BEE WITH YOU 15g 」 お出かけ先で料理やドリンクに甘さを足したい時、のどの痛みや唇の乾燥にも効果的です。スティックタイプのみかん蜂蜜が、いつもあなたのそばに寄り添って癒してくれます。 熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

季節のはちみつギフト

※新ラベルでお届けします。 ＊ギフト包装、手提げ袋付きの商品です。 季節ごとに採取した蜂蜜の贅沢セットです。 季節の移り変わりによる味の変化をお楽しみください。 「初夏採り 600g」 山口県周防大島で6月頃に咲くマテバシイやクロガネモチなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。 爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広くお使いいだだけます。 「夏採り 600g」 7月頃に咲くカラスザンショウなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。 コクがありながらもすっきりとした甘みの中に、ほのかに感じる酸味が特長。 色々なものと相性が良いので、幅広くお使いいだだけます。 熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

はちみつ屋さんのパンケーキミックス 200g

周防大島のパン屋「ワンハート」さんとコラボしたパンケーキミックスです。 ふんわりもっちりとしたパンケーキが焼けて、はちみつとの相性もぴったり。 余計なものが入っていないシンプルなミックス粉なので、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。 日曜日の朝食など、ご家族とおうちカフェをお楽しみください。 ≪おすすめの食べ方≫ はちみつがけも、もちろん美味しいですが、はちみつバターや、はちみつカカオをたっぷりつけて食べるのもおすすめです♪ ※200g（2人分） ※卵、牛乳、はちみつは、別途ご用意ください。 ［原材料］ 小麦粉（山口県産） 洗双糖（鹿児島県産） ベーキングパウダー（アルミフリー） 海塩（山口県周防大島産） レシピ付き

おうちカフェセット

パン屋さんとコラボしたミックス粉で作るパンケーキは、余計なものは一切入れず、ふんわりもっちりとした優しい食感。 コーヒー屋さん監修のアイスでもホットでも美味しいコーヒーと共にお楽しみください。 はちみつと相性ぴったりの、おうちでカフェ気分を味わえるセットです。 【セット内容】 「ワンハート」監修パンケーキミックス：200g（2～3人分） 初夏採り蜂蜜：120g 木の実のはちみつ漬け：120g 「フジヤマコーヒーロースターズ」監修ドリップパックコーヒー：2P 【原材料】 ［パンケーキミックス］ 小麦粉（山口県産） 洗双糖（鹿児島県産） ベーキングパウダー（アルミフリー） 海塩（山口県周防大島産） ※卵、牛乳は別途ご用意ください。 ［木の実のはちみつ漬け］ はちみつ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ

はちみつプリン 90g×4個

※新ラベルでお届けします。 「半島の美味しいおとりよせ100」に選ばれました！ 余計なものは加えず、牛乳、卵、はちみつ、砂糖にこだわって作ったプリンに、食べる直前にはちみつをかけてお召し上がりいただくことで、なめらかな口当たりから素材そのままのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。 大切な方への贈り物にもおすすめです。 ・内容量：90g×4個、蜂蜜8g×4本 ・原材料：牛乳（山口県産）、卵(山口県産）、洗双糖（種子島産）、蜂蜜（山口県周防大島産） ・賞味期限：発送日より5日 ※手作りのため、賞味期限が短くなっております。 ※はちみつと同時にご注文の場合は、プリンと同梱でチルドでのお届けとなります。常温でのお届けをご希望の際は、別々にご注文ください。 ※贈答用の方、熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

はちみつプリン 90g×6個

※新ラベルでお届けします。 「半島の美味しいおとりよせ100」に選ばれました！ 余計なものは加えず、牛乳、卵、はちみつ、砂糖にこだわって作ったプリンに、食べる直前にはちみつをかけてお召し上がりいただくことで、なめらかな口当たりから素材そのままのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。 大切な方への贈り物にもおすすめです。 ・内容量：90g×6個、蜂蜜8g×6本 ・原材料：牛乳（山口県産）、卵(山口県産)、洗双糖（種子島産）、蜂蜜（山口県周防大島産） ・賞味期限：発送日より5日 ※手作りのため、賞味期限が短くなっております。 ※はちみつと同時にご注文の場合は、プリンと同梱でチルドでのお届けとなります。常温でのお届けをご希望の際は、別々にご注文ください。 ※ご贈答用の方、熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

米粉のはちみつチーズケーキ

人気のチーズケーキが、山口県産の無農薬米粉を使用したグルテンフリーのチーズケーキになりました！ 北海道産のクリーミーな味わいのクリームチーズをたっぷり使った濃厚でなめらかなベイクドチーズケーキです。 食べる直前にはちみつをかけることで、コクと風味がさらに広がります。 ご家族やご友人と素敵なティータイムにぴったり！ 贈り物にも喜ばれます。 ・内容量：300g(4号)、蜂蜜15g ・原材料：クリームチーズ、洗双糖、米粉、バター、卵、蜂蜜、レモン果汁、海塩 ・賞味期限：発送日より6日 ※手作りの為、賞味期限が短くなっております。ご注文より3日後以降でご希望の到着日を備考欄にご記入ください。 ※はちみつと同時にご注文の場合は、チーズケーキと同梱で冷蔵でのお届けとなります。 常温でのお届けをご希望の際は、別々にご注文ください。 ※ご贈答用の方・熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。